Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Επιδόρπια φρούτων

Μήλα γεμιστά με τυρί cottage και σουλτανίνα

Συστατικά μερίδα 4 Μήλο 200 g Σταφίδες 30 g Τυροκομικό τυρί 60 g Βούτυρο 10 g Κρόκος αυγού 1 τεμάχιο Ξινή κρέμα γάλακτος 30 g Αλεύρι Manna 5 g Ζάχαρη 15 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Κρεμάστε το τυρί… Περισσότερα »Μήλα γεμιστά με τυρί cottage και σουλτανίνα

Πορτοκαλοπίτα

Συστατικά μερίδα 12 Πορτοκάλια 1 τεμάχιο Χυμός πορτοκαλιού 200ml Ζάχαρη 1,5 κουταλιές της σούπας Στικ κανέλας 1 τεμάχιο Ελαιόλαδο 250ml Αυγό κοτόπουλου 4 τεμάχια Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας Ελληνικό γιαούρτι 200g Εκχύλισμα βανίλιας ½ κουταλιά της σούπας Manna… Περισσότερα »Πορτοκαλοπίτα

Επιδόρπιο με μούρα και φρούτα χωρίς ψήσιμο

Συστατικά μερίδα 8 Βούτυρο 60 g Μπισκότα Jubilee 150 g Ζελατίνη 1 κουταλιά της σούπας Γιαούρτι φράουλα 500 g Ζάχαρη ½ φλιτζάνι Κατεψυγμένα μούρα 500 g Κρέμα 200 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Αλέστε τα μπισκότα με το μπλέντερ… Περισσότερα »Επιδόρπιο με μούρα και φρούτα χωρίς ψήσιμο

Γεμιστά μήλα

Συστατικά μερίδα 4 Μήλο 150g Κολλιτσίδα 20 g Αμύγδαλα 15g Σταφίδες 20g Ζάχαρη 20 g Κανέλα 1 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Γεμίστε τα μήλα με σουλτανίνα αναμεμειγμένη με ζάχαρη, τεμαχισμένα βερίκοκα και ξεφλουδισμένα, ψιλοκομμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα και… Περισσότερα »Γεμιστά μήλα

Σοκολάτα με μέντα και κάστανο

Μερίδα συστατικών 12 Φραγκόσυκο 1kg Φύλλα μέντας 50 g Λεμόνι 2 τεμάχια Ζάχαρη 50 g Πικρή σοκολάτα 100g Κρέμα 100ml Οδηγίες μαγειρέματος 10 λεπτά 1 Επεξεργαστείτε στο μπλέντερ τα ώριμα κάστανα με το χυμό λεμονιού, το δυόσμο και τη ζάχαρη.… Περισσότερα »Σοκολάτα με μέντα και κάστανο

Επιδόρπιο μπανάνας

Συστατικά μερίδα 4 Λεμόνι ½ κομμάτι Μπανάνες 4 τεμάχια Τυροκομικό τυρί 100g Γιαούρτι 100 g Μέλι 2 κουταλιές της σούπας Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά 1 Καθαρίστε τις μπανάνες και κόψτε τις στη μέση κατά μήκος. Τοποθετήστε… Περισσότερα »Επιδόρπιο μπανάνας

Μήλα με καραμέλα και ξηρούς καρπούς

Συστατικά μερίδα 6 Κόκκινα μήλα 6 τεμάχια Γάλα 2 κουταλιές της σούπας Κρεμώδης καραμέλα 400 g Φυτικό λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού Φιστίκια 12 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ψύξτε τα καλά πλυμένα μήλα (καλύτερα να τα… Περισσότερα »Μήλα με καραμέλα και ξηρούς καρπούς

Panna cotta με φράουλες και δυόσμο

Μερίδα συστατικών 10 Γάλα 500ml Κρέμα 33% 500 ml Ζάχαρη 150 g Ζελατίνη 13 g Κόκκοι βανίλιας 5 τεμάχια Φράουλα 900 g Σιρόπι φράουλας 5 ml Μέντα 2 g Ζάχαρη σε σκόνη 3 g Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Ανακατέψτε… Περισσότερα »Panna cotta με φράουλες και δυόσμο

Παγωμένες μπανάνες καλυμμένες με σοκολάτα

Συστατικά μερίδα 4 Μπανάνες 4 τεμάχια Τσιπς σοκολάτας 100g Γλυκά κομματάκια καρύδας ¼ φλιτζανιού Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά 1 Λιώστε τη σοκολάτα σε υδατόλουτρο. Καλύψτε τις μπανάνες με τη σοκολάτα και πασπαλίστε με το ξύσμα καρύδας. 2 Τοποθετήστε σε λαδόκολλα… Περισσότερα »Παγωμένες μπανάνες καλυμμένες με σοκολάτα

Επιδόρπιο φράουλας με λιμάνι και μασκαρπόνε

Συστατικά μερίδα 8 Φράουλες 700 g Ζάχαρη ½ φλιτζάνι Κόκκινη θύρα 1.3 φλιτζάνια Τυρί Μασκαρπόνε 450 g Ζάχαρη βανίλια ¼ φλιτζανιού Ξύσμα λεμονιού ½ κουταλάκι του γλυκού Πρέζα αλάτι Χυμός λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες 1… Περισσότερα »Επιδόρπιο φράουλας με λιμάνι και μασκαρπόνε