Συστατικά μερίδα 6 Αλεύρι σίτου 270 g Βούτυρο 150g Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Μήλο 4 τεμάχια Ζάχαρη 50 g Ζάχαρη σε σκόνη 50 g Νερό 2 κουταλιές της σούπας Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Ανακατέψτε το βούτυρο (120 γρ.) με… Περισσότερα »Γαλέτα με μήλο
Συστατικά μερίδα 6 Μήλο 150g Δαμάσκηνα 250 g Ροδάκινα 200g Ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 100 g Αλεύρι σίτου 200 g Ζάχαρη 30 g Αλάτι ¼ κουταλάκι του γλυκού Νερό 70 ml Βούτυρο 110 g Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Για τη ζύμη:… Περισσότερα »Φθινοπωρινή γαλέτα με δαμάσκηνα, ροδάκινα και μήλα
Μερίδα συστατικών 8 Αλεύρι σίτου 200 g Βούτυρο 100 g Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο Μέλι 25 g Ζάχαρη 25 g Φραγκοστάφυλο 300 g Ζάχαρη σε σκόνη 50 g Άμυλο 25 g Κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες μαγειρέματος 50 λεπτά… Περισσότερα »Γαλέτα σταφίδας
Μερίδα συστατικών 10 Αλεύρι φαγόπυρου 200 g Αυγό κοτόπουλου 11 τεμάχια Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού Βούτυρο 100 g Τυρί γραβιέρα 200 g Ζαμπόν 200 g Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 45 λεπτά + 1 ώρα 30 λεπτά… Περισσότερα »Μπρετονέζικη γαλέτα
Συστατικά μερίδα 6 Ντομάτες 250 g Τυρί Brynza 80 g Αλεύρι σίτου 100 g Βούτυρο 50 g Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι Θυμάρι 4 τεμάχια Αλάτι για γεύση Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα 1 Ανακατέψτε το αλεύρι,… Περισσότερα »Γαλέτα με ντομάτες και μπρίντζα