Μεταπηδήστε στο περιεχόμενο

Χοιρινό με ροδάκινα

Χοιρινό με ροδάκινα, Συνταγές, Οποιαδήποτε κατηγορία, Οποιαδήποτε κουζίνα, Κύρια πιάτα, Γαλλική κουζίνα

Συστατικά μερίδα 4

Αλεύρι σίτου 30 g

Χοιρινό 450g

Μπαχαρικά κατά βούληση

Ελαιόλαδο 30 ml

Σκόρδο 2 σκελίδες

Κόκκινο κρεμμύδι 1 κεφάλι

Μπέικον 4 τεμάχια

Κονσερβοποιημένα ροδάκινα 410 g

Λευκό ξηρό κρασί 75ml

Lime 1 τεμάχιο

Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά

1 Κόψτε το χοιρινό σε μικρές λωρίδες και ανακατέψτε το με το αλεύρι και τα μπαχαρικά.

2 Ζεστάνετε ένα τηγάνι με το μισό λάδι και τηγανίστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και το μπέικον για 3 έως 4 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο.

3 Ζεσταίνετε ξανά το τηγάνι σε δυνατή φωτιά με το υπόλοιπο λάδι και τηγανίζετε το χοιρινό για 4-5 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα. Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα κρεμμυδιού.

4 Προσθέστε τις φέτες ροδάκινου, το κρασί, το χυμό και το ξύσμα λάιμ, σκεπάστε και σιγοβράστε για 5-8 λεπτά. Πασπαλίστε με τα μπαχαρικά και σερβίρετε με τα λαχανικά.

READ
Σάλτσα ντομάτας για πίτσα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

nv-author-image

Michael B.

Ταλαντούχος, αυτοκινητοποιημένος και φιλόδοξος διερεύνηση για περισσότερες προκλήσεις, ευθύνες, ευκαιρίες προσωπικής και επαγγελματικής εξέλιξης σε μια πολυεθνική εταιρεία. ένας στόχος που θα αξιοποιήσει πλήρως τα προσόντα, τις δεξιότητες και την αφοσίωσή μου στη δουλειά. Ο κύριος στόχος είναι να προστεθεί αξία στην ηγεσία και την κερδοφορία ενός οργανισμού μέσω της θεωρίας και της εφαρμογής. μια αξία που θα αντικατοπτρίζει την αποτελεσματικότητά της στους στόχους μιας οργάνωσης, την κερδοφορία και την επιτυχία ως ηγέτης της επιχείρησης και συνεργάτης για τα ενδιαφερόμενα μέρη. .
LinkedIn.com