
Συστατικά μερίδα 6
Αυγό κοτόπουλου 12 τεμάχια
Γάλα 5 κουταλιές της σούπας
Βούτυρο 40 g
Τυρί 100g
Αλάτι για γεύση
Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά
1 Χτυπήστε τα αυγά σε μια κατσαρόλα για 30 δευτερόλεπτα, προσθέστε το γάλα, το βούτυρο και το τριμμένο τυρί Gruyère.
2 Βάλτε αυτό το ταψί στον ατμομάγειρα και μαγειρέψτε μέχρι να πήξουν τα αυγά. Αλατίστε κατά βούληση και σερβίρετε με τοστ ή τρίγωνα φρυγανισμένου ψωμιού.