
Συστατικά μερίδα 4
Κοτόπουλο 400 g
Καρύδια 130 g
Αυγό κοτόπουλου 5 τεμάχια
Πίκλες 2 τεμάχια
Δαμάσκηνο 200 g
Καλαμπόκι σε κονσέρβα 1 κονσέρβα
Μαγιονέζα κατά βούληση
Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά
1 Βράστε τα αυγά και το κοτόπουλο και κόψτε τα σε κομμάτια. Ψιλοκόψτε όλα τα υλικά εκτός από το καλαμπόκι.
2 Στρώστε το καθένα με μαγιονέζα, με αυτή τη σειρά: αυγά, καρύδια, κρέας κοτόπουλου, αγγούρια, δαμάσκηνα, καλαμπόκι. Σερβίρετε.