Συστατικά μερίδα 2
Ελαφρά αλατισμένος σολομός 100 g
Ντομάτες κεράσι 10 τεμάχια
Μαρούλι παγόβουνο 50 g
Παρμεζάνα 70 g
Κρουτόν κατά βούληση
Σάλτσα Καίσαρα κατά βούληση
Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά
1 Κόψτε τον αλατισμένο σολομό σε λεπτές φέτες. Ψιλοκόψτε το μαρούλι iceberg χοντροκομμένο. Κόψτε τα ντοματίνια στη μέση ή στα τέσσερα.
2 Ανακατέψτε το σολομό, το μαρούλι, τη ντομάτα και πασπαλίστε με τη φρυγανιά.
3 Περιχύστε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ Καίσαρα (μπορείτε να το αγοράσετε από κατάστημα ή να το φτιάξετε μόνοι σας – υπάρχει συνταγή σε αυτόν τον ιστότοπο). Πασπαλίστε με την τριμμένη παρμεζάνα.
