
Συστατικά μερίδα 4
Ντομάτες 4 τεμάχια
Βασιλικός για γεύση
Τυρί μοτσαρέλα 300 g
Ελαιόλαδο 300ml
Αλάτι για γεύση
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά
1 Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε τις σε φέτες πάχους περίπου 3 mm.
2 Κόψτε τη μοτσαρέλα σε φέτες ίδιου πάχους.
3 Τοποθετήστε σε ένα πιάτο, εναλλάσσοντας τις ντομάτες και τα τυριά.
4 Πασπαλίζουμε με τα φύλλα βασιλικού.
5 Περιχύστε με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.