Συστατικά μερίδα 3
Ζάχαρη ½ φλιτζάνι
Αλεύρι σίτου 3 κουταλιές της σούπας
Γάλα 2 φλιτζάνια
Κακάο 3 κουταλιές της σούπας
Βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας
Βανιλλίνη 2 κουταλάκια του γλυκού
Οδηγίες μαγειρέματος 20 λεπτά
1 Ανακατέψτε τη ζάχαρη και το αλεύρι μαζί. Προσθέστε το γάλα. Φέρτε το μείγμα σε βρασμό και αφήστε το να πήξει ελαφρώς.
2 Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και χωρίστε το σε 2 μέρη. Προσθέστε τη βανιλλίνη στο ένα μέρος και το κακάο στο άλλο μέρος. Ζεσταίνετε ξανά και τα δύο μείγματα μέχρι να γίνουν ακόμη πιο πηχτά.
3 Σερβίρετε την πουτίγκα σε στρώσεις.
