Μερίδα συστατικών 5
Μπανάνες 80g
Αλεύρι ρυζιού 50 g
Αυγό κοτόπουλου 1 τεμάχιο
Μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι του γλυκού
Φυσικό άπαχο γιαούρτι 30 g
Βανιλίνη στην άκρη ενός μαχαιριού
Οδηγίες μαγειρέματος 30 λεπτά
1 Βγάλτε προηγουμένως το αυγό και το γιαούρτι από το ψυγείο για να ζεσταθούν σε θερμοκρασία δωματίου.
2 Ανακατέψτε όλα τα υλικά, ρίξτε τα στις φόρμες και ψήστε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 20-25 λεπτά.
Συμβουλή συνταγής Μια μερίδα από δύο μάφινς (40 γρ. το καθένα) περιέχει: 144 kcal / 4,8 γρ. πρωτεΐνης / 2,8 γρ. λίπους / 24 γρ. υδατανθράκων.
