
Μερίδα συστατικών 10
Σιρόπι ζάχαρης ½ l
Λεμόνι 6 τεμάχια
Νερό 2.5 l
Φράουλα 450 g
Οδηγίες μαγειρέματος 15 λεπτά
1 Στύψτε τα λεμόνια, στραγγίστε το χυμό και ψιλοκόψτε το ξύσμα.
2 Προσθέστε το χυμό λεμονιού στο νερό, βάλτε το ξύσμα και προσθέστε το σιρόπι ζάχαρης ανάλογα με τη γεύση. (Λιώστε τη ζάχαρη σε βραστό νερό σε αναλογία 1:2.) Ανακατέψτε καλά και αφήστε το για λίγο.
3 Θρυμματίστε τις φράουλες με ένα πιρούνι και προσθέστε τις στο ήδη έτοιμο μείγμα, αφήνοντας μερικές ολόκληρες για να διακοσμήσετε τα ποτήρια.
4 Σουρώστε το ρόφημα μέσω γάζας και τοποθετήστε το στο ψυγείο. Σερβίρετε με μια ολόκληρη φράουλα στο χείλος του ποτηριού και ένα φύλλο δυόσμου.
Συμβουλή συνταγής Το έτοιμο ποτό πρέπει να παραμείνει στο ψυγείο για μερικές ώρες. Σερβίρετε πολύ παγωμένο ή με παγάκια