
Συστατικά μερίδα 4
Πατάτες 5 τεμάχια
Τυρί κρέμα 3 κομμάτια
Καρότα 1 τεμάχιο
Σκόρδο 1 σκελίδα
Νερό 1.5 l
Χόρτα κατά βούληση
Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά
1 Διαλύστε το τυρί σε βραστό νερό και αφήστε το να πάρει βράση.
2 Τοποθετήστε τις πατάτες σε κύβους, το αλάτι και τα ψιλοτριμμένα καρότα.
3 Προσθέστε τα μυρωδικά, μαγειρέψτε για 5 λεπτά και σπάστε τα.
4 Μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια, κρέας.
5 Προσθέστε το λιωμένο σκόρδο και τα μυρωδικά στην έτοιμη σούπα.