Συστατικά μερίδα 4
Ξινή κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας
Κοτόπουλο 1 κομμάτι
Κάρι 2 κουταλάκια του γλυκού
Αλάτι για γεύση
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
Οδηγίες μαγειρέματος 2 ώρες
1 Ξεκοιλιάστε το κοτόπουλο. Ανακατέψτε τα μπαχαρικά και την κρέμα γάλακτος και αλείψτε το κοτόπουλο με το μείγμα.
2 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βάλτε μέσα το κοτόπουλο. Υπολογίστε το χρόνο μαγειρέματος για το κοτόπουλο ως εξής: υπολογίστε 20 λεπτά για κάθε 0,5 κιλό συν μια επιπλέον μισή ώρα. Το κοτόπουλο είναι έτοιμο όταν το τρυπήσετε με οδοντογλυφίδα και το ζουμί του βγει καθαρό.
