Συστατικά μερίδα 4
Κολοκυθάκια 1 τεμάχιο
Αυγό κοτόπουλου 1 κομμάτι
Αλάτι για γεύση
Σκληρό τυρί τριμμένο 200 γρ.
Μαύρο αλεσμένο πιπέρι για γεύση
Μείγμα πικάντικων μυρωδικών κατά βούληση
Οδηγίες μαγειρέματος 40 λεπτά
1 Καθαρίστε τα κολοκυθάκια και κόψτε τα σε ξυλάκια.
2 Χτυπήστε το αυγό με αλάτι και πιπέρι, τρίψτε το τυρί, προσθέστε τα μυρωδικά και ανακατέψτε.
3 Βουτήξτε κάθε ξυλάκι στο αυγό, τυλίξτε το στο τυρί και τοποθετήστε το σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος.
4 Ψήστε τα κολοκυθάκια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα. Σερβίρετε ζεστά.
