
Μερίδα συστατικών 8
Ραβέντι 450g
Τζίντζερ 200g
Κίτρινη ζάχαρη 125 g
Μαργαρίνη 75 g
Αλεύρι μη κοσκινισμένο 125 g
Οδηγίες μαγειρέματος 1 ώρα
1 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάλτε το ραβέντι σε ένα σκεύος 1,1 λίτρου. Προσθέστε το τζίντζερ και πασπαλίστε με τη μισή ζάχαρη.
2 Βάλτε τη μαργαρίνη και το αλεύρι στον επεξεργαστή τροφίμων και ψιλοκόψτε τα μέχρι να γίνουν ψίχουλα. Προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη και ανακατέψτε τα όλα μαζί.
3 Απλώστε το crumble πάνω από το ραβέντι και ψήστε για 50-60 λεπτά ή μέχρι το κέικ να πάρει χρώμα.