
Συστατικά μερίδα 2
Γαρίδες τίγρης 500g
Σκόρδο 6 σκελίδες
Χόρτα 1 δέσμη
Χυμός λεμονιού 100 ml
Φυτικό λάδι 30ml
Οδηγίες μαγειρέματος 5 λεπτά
1 Ετοιμάστε τη μαρινάδα: ψιλοκόψτε το σκόρδο και τα μυρωδικά και αναμείξτε τα με το χυμό λεμονιού. Μαρινάρετε τις ωμές γαρίδες για τουλάχιστον 2 ώρες (μπορεί να διαρκέσει έως και 12 ώρες) σε δροσερό μέρος.
2 Ψήνετε σε σχάρα, μπάρμπεκιου ή τηγάνι σχάρας με λίγο λάδι για 2 λεπτά από κάθε πλευρά. Αυτό είναι όλο.
Συμβουλή συνταγής Σερβίρετε με ό,τι σας αρέσει!