Συστατικά μερίδα 4
Αλεύρι σίτου 1 φλιτζάνι
Ζάχαρη 1 φλιτζάνι
Σόδα στην άκρη ενός μαχαιριού
Μήλο 3 τεμάχια
Αυγό κοτόπουλου 3 τεμάχια
Οδηγίες μαγειρέματος 25 λεπτά
1 Ανακατέψτε τα αυγά με τη ζάχαρη με το μίξερ. Προσθέστε το αλεύρι και τη σόδα. Η ζύμη θα πρέπει να είναι ρευστή.
2 Κόψτε τα μήλα σε μικρούς κύβους.
3 Λαδώστε τη φόρμα με βούτυρο. Τοποθετήστε τα μήλα στον πάτο, ρίξτε από πάνω το μείγμα και βάλτε το στο φούρνο.
4 Ψήνουμε για 20-25 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Συμβουλή συνταγής Δεν χρειάζεται πολύ μείγμα, ψήνω σε κανονική ορθογώνια φόρμα για μάφιν.
